کیک انار و طرز تهیه موس انار

انار یکی از میوه هاییست  که طعم و لذت بهشتی دارد و با هرچیزی ترکیب شود به آن رنگ و لعاب بهشتی می دهد. گزاف نمیگویم شما می توانید این موس انار را امتحان کنید تا به حرف من برسید. یکی از بهترین گزینه ها برای تزیین و مواد مابین لایه های کیک  انواع موسها می باشد. تنها عیب  موس ، روش تهیه پر طمطراق آن است. اما بسی رنج باید کشید تا گنج بدست آورد. قضیه این موس هم قضیه همان رنج و گنج است.  شاید شما از جمله افرادی باشید که وقت این کارها را نداشته باشید اما  ادامه مطلب کیک انار و طرز تهیه موس انار

بستنی انار

بستنی فصل نمی شناسد بهار ، تابستان پاییز و زمستان همیشه و همه جا بستنی! چند روز پیش از شب یلدا در واپسین روزهای پاییزی اولین برف زمسنانی بارید. شاید باور نکنید در روزهای زمستانی من بیشتر از همیشه هوس بستنی خوردن به سرم می زند. لطف برف آمدن به یک طرف ، بستنی خوردن آنهم بستنی انار یک طرف دیگر همه ی عوامل دست به دست هم دادند تا من این بستنی را درست کنم. فراموش نمی کنم روزی را که کودکی هشت نه  ساله بودم، برف سنگینی باریده  و مدرسه ها تعطیل بود و هروقت که مدرسه تعطیل ادامه مطلب بستنی انار

انار یلدا

داشتن یاقوت برای من نوعی  ” ماموریت غیر ممکن ” می باشد  ملالی نیست انار که هست! یک انار بخر صد دانه یاقوت ببر شاید از صد دانه هم بیشتر یعنی با حداکثر ۶۰۰ تومان یکصد دانه یاقوت کاسب می شوی!  البته اگر انارت تو زرد از آب در نیاید. به قصد خرید انار به بازار تعاونی که شبه تره بار است رفتم قیمتهایش گرانتر از بازار تره بار شهرداریست اما ارزانتر از مغاره ها  ،  دو نوع انار در بازار بود . من نوع گرانتر را برگزیدم و اصرار من بر سوا کردن انارها به نتیجه نشست و خودم ادامه مطلب انار یلدا