ماه: خرداد ۱۳۹۳

دوستان عزیز یک سلام شکرستانی به شما  آیا با داستان های شکرستان آشنایی دارید؟ آیا اسکندر آن بچه قنداقی داستان های شکرستان را می شناسید؟ یا پهلوان فرصت و نوچه هایش را؟ با داستانهای بهادر چه؟ من که ننه قمر را دوست دارم شما را نمیدانم! شما چطور ؟ اصلا میدانید ننه قمر کیست؟ من از ضرب المثل ها و داستان های مثل آباد خوشم می آید . متاسفانه ضرب المثل ها در میان جوانان ما به فراموشی سپرده شده و کودکان ما بیشتر از یکی  دو ضرب المثل نمی دانند . البته از وقتی که شکرستان پخش شده است ادامه مطلب شکرستان ۱→

یکی از قسمتهای هیجان انگیز شیرینی پزی  پختن و تزئین انواع کوکی ها و بیسکوئیت ها می باشد. کمی سخت و وقت گیر است اما از آن قسم کارهای وقت گیریست که گذر زمان اصلا احساس نمی شود. مخصوصا  وقتیکه چهره های خندان و نمکی با موهای فلفلی خلق کنید.  دختر بچه که بودم بیشتر به بازیهای پر تحرک و بالا پایین پریدن  علاقه داشتم .  با اینحال عاشق عروسک هایی بودم که مادرم برایم درست می کرد دوخته های روی صورت چشمانی که با دگمه درست میکرد دستها و پاهای شل و آویزان و موهای کاموایی عزوسکها همه شادوخندان ادامه مطلب کوکی شکری عروسکی→

حدس می زنم تا به حال نام رویال آیسینگ  ده ها بار به گوشتان رسیده  و حتی از آن در تزئین کوکی ها یا بیسکوئیت ها و شیرینی ها استفاده کرده باشید شاید هم به همان شنیدن نامش اکتفا کرده باشید و دیگر هیچ! راستش را بخواهید رویال آیسینگ هم خوب است هم بد  هم به امتحانش می ارزد  هم نه ! خوب است از آن جهت که با آن می توان ساعتها مشغول تزئین  کیک و شیرینی و کوکی شد و گذر زمان را حس نکرد  و بد است بدان جهت که  قند بالاخره قند است اما نمیدانم چه ادامه مطلب رویال آیسینگ با پودر مرنگ یا سفیده تخم مرغ→

دومین ماه بهاری نیز در حال گذر است  و من هنوز سال نو را در این وبلاگ آغاز نکرده ام گویی که آشپزخانه مجازی من هنوز در خواب زمستانی به سر می برد.  تصمیم کبری گرفته بودم  امسال را پر تحرک تر از سال پیش آغاز کنم اما نشد که نشد، از قدیم گفته اند سالی که نکوست از بهارش پیداست اما پاییزی هم هست و جوجه ها را آخر پاییز می شمارند پس من همچنان در تصمیمم مصمم هستم وانشاءالله  آمدو شدم را بیشتر و بیشتر خواهم کرد. اولین نوشته ی سال جدید را اختصاص به بیسکوئیت شکری دادم  ادامه مطلب کوکی شکری وانیلی→