بایگانی بر اساس دسته‌بندی: دلمه

آذری ها از طرفداران پر و پا قرص انواع دلمه ها هستند اما دلمه ی برگ مو و کلم از شاخص ترین دلمه ها می باشند که در هر مراسمی سرو میشوند. در همه ی مهمانی ها و انواع  مراسم همیشه پای یکی از دو نوع دلمه برگ یا کلم در میان است. پیچیدن دلمه هم خود هنری بس پیچیده اما در حین حال ساده است و برای خود آدابی دارد  مثلا  در شهر ارومیه،  دلمه ها هر چه کوچکتر باشند کدبانوی پیچنده ی دلمه ها با سلیقه تر و هنرمندتر! اما دلمه ی مورد علاقه ی من دلمه کلم ادامه مطلب دلمه کلم برگ→