ماه: اردیبهشت ۱۳۹۲

خوردن سبزی پلو با ماهی یکی از بخشهای اصلی سور  و سات شب عید است. از هر کجا که شده باید سفره ی عید از این غذای لذیذ خالی نباشد انگار که سال بدون آن نو نخواهد شد یا اینکه بهارمان قمر در عقرب می شود. چند روز پیش از عید برای خرید ما یحتاج روزهای عید به فروشگاهی رفته بودم، به قسمت ماهی که رسیدم دیدم ماهی قزل الا تمام شده بود، یکی  از دلایل اتمام زود هنگام قزل آلا غیر از خوش خوراک بودنش همان قیمت نسبتا ارزانتر آن در میان آنهمه ماهی گران قیمت بود. بعد از ادامه مطلب کتلت ماهی شیر→

دفتر سال جدید را با نام خداوند تبارک و تعالی می گشایم، به امید اینکه شامل برکات بی نهایتش شویم. بالاخره  زمستان رفت ولی نمی توانم بگویم روسیاهیش به  ذغال مانده  یا نه ! البته فعلا خبری از هوای دود گرفته ی تهران نیست که این هم به زودی خواهد گذشت و  آسمان مان در دود و دم غرق خواهد شد،  پس تا بوی خوش بهار هست نفس باید کشید. در گوشه گوشه کشورمان   اسفند طلیعه ی بهار است و با خود نشاطی دارد هر چند اسفند ماه در گذشته های دور شایدم نه چندان دور شور و شوق ادامه مطلب سال نو مبارک→